
Orechy
Mandle sú bohatým zdrojom minerálov (Mg, Ca). Obsahujú významné množstvo bielkovín. Pre svoju výživovú hodnotu a kulinárske vlastnosti patria medzi potraviny so širokým uplatnením. Tradične sa pridávajú do cukroviniek a koláčov, môžu sa ale použiť aj v teplej kuchyni, pridaním do polievok, omáčok a k mäsu.
Zloženie: Jadrá sladkých mandlí. Môže obsahovať stopy iných orechov, mlieka a sezamu.
Tip na použitie: Sušené mandle sa dajú lepšie požuť a stráviť, keď sa nechajú cez noc namočené vo vode. Na druhý deň sú mäkšie a po olúpaní chutia ako čerstvé.
Výživové údaje v 100 g výrobku:
| Energetická hodnota | 2397kJ/573kcal | RDA* |
| Tuky | 49,7g | |
| -z toho nasýtené mastné kyseliny | - | |
| Sacharidy | 23,5g | |
| -z toho cukry | - | |
| Bielkoviny | 17,7g | |
| Soľ | - | |
| Horčík | 0,35g | 117% |
| Vápnik | 0,98g | 125% |
*referenčná hodnota príjmu dospelej osoby/den
GMO free
Skladujte pri teplote do 25°C, v tieni a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70%.