Mlynský výrobok zo strukoviny
Červená šošovica je veľmi obľúbenou strukovinou. Rýchlo sa uvarí a pretože nemá šupku, je veľmi dobre stráviteľná. Je tradične mletá na kameni, tak ako sa mlelo za našich prababičiek. Múka je vhodná na zahusťovanie omáčok, slaných či sladkých jedál, na obalovanie, prípravu polievok, kaší a krémov.
Zloženie: 100% červená šošovica lúpaná
Použitie: Na prípravu bezgluténových pokrmov alebo ako náhrada časti pšeničnej múky pri kuchynskej úprave bežných pokrmov.
Výživové údaje v 100 g výrobku:
Energetická hodnota | 1510kJ/360kcal |
Tuky | 2,9g |
-z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,0g |
Sacharidy | 58,5g |
-z toho cukry | 2,8g |
Vláknina | 11,0g |
Bielkoviny | 27,3g |
Soľ | 0,0g |
GMO free.
Skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70%.
Vyrobené v ČR