Detaily
Sushi ryža/ryža strednozrnná lúpaná
Krátka, veľmi kvalitná ryža určená predovšetkým k príprave pravého sushi.
Návod na prípravu: Ryžu na sushi je nutné veľmi dôkladne premyť. Potom nechajte odstáť ponorenú ryžu aspoň na 1 hodinu. Množstvo vody je 1:1,5 pôvodného množstva suchej ryže. Potom pomaly priveďte k varu, pod pokrievkou varte 10-15 min. a nechajte 10 min. odstáť, kým nedosiahne požadovanú konzistenciu. Behom tejto prípravy sa ryža nekorení ani nesolí, ochucuje sa až po dovarení octovým roztokom so soľou. Ryža musí byť vo finálnom stave lepkavá, ale nerozvarená.
Zloženie: Ryža strednozrnná lúpaná, výberová kvalita. Môže obsahovať stopy gluténu.
Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25˚C, v tieni a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70%.
Výživové údaje v 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 1498 kJ/358 kcal
Tuky: 1,0 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,0 g
Sacharidy: 79,00 g
- z toho cukry: 0,0 g
Bielkoviny: 6,0 g
Soľ: 0,0 g
GMO free
Krajina pôvodu: Taliansko
- Napíše recenziu k tomuto produktu ako prvý
