Detaily
Drobnozrnná čierna šošovica svojimi malými zrnkami a farbou pripomína kaviár, má jemnú orieškovú chuť a vynikajúci nutričný profil. Táto šošovica určite stojí za vyskúšanie! Hodí sa do šalátov, ako príloha k lososu a hydine, výborne chutí s koreňovou zeleninou, vlašskými orieškami , alebo v nátierkach. Je malých rozmerov a jej zemitá chuť sa výborne hodí aj do plniek a polievok.
Zloženie: Šošovica čierna drobnozrnná, nelúpaná. Môže obsahovať stopy lepku a zeleru.
Príprava: Šošovicu preberieme, prepláchneme, vložíme do hrnca so studenou vodou, privedieme k varu a varíme pod pokrievkou cca 25-30 min. Môžeme osoliť aj v priebehu varenia, ochutiť kurkumou, saturejkou alebo majoránom.
Výživové údaje ve/v 100 g výrobku:
Energetická hodnota | 1264kJ/297kcal |
Tuky | 1,9g |
-z toho nasycené/nasýtené | 0,2g |
Sacharidy | 48,8g |
-z toho cukry | 0,0g |
Vláknina | 8,9g |
Bílkoviny/Bielkoviny | 24,3g |
Sodík | 0,03g |
GMO free
Skladujte pri teplote do 25°C, v tieni a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70%.
- Napíše recenziu k tomuto produktu ako prvý
