Detaily
Drobnozrnná čierna šošovica svojimi malými zrnkami a farbou pripomína kaviár, má jemnú orieškovú chuť a vynikajúci nutričný profil. Táto šošovica určite stojí za vyskúšanie! Hodí sa do šalátov, ako príloha k lososu a hydine, výborne chutí s koreňovou zeleninou, vlašskými orieškami , alebo v nátierkach. Je malých rozmerov a jej zemitá chuť sa výborne hodí aj do plniek a polievok.
Zloženie: Šošovica čierna drobnozrnná, nelúpaná. Môže obsahovať stopy lepku a zeleru.
Príprava: Šošovicu preberieme, prepláchneme, vložíme do hrnca so studenou vodou, privedieme k varu a varíme pod pokrievkou cca 25-30 min. Môžeme osoliť aj v priebehu varenia, ochutiť kurkumou, saturejkou alebo majoránom.
Výživové údaje ve/v 100 g výrobku:
Energetická hodnota
1264kJ/297kcal
Tuky
1,9g
-z toho nasycené/nasýtené
mastné kyseliny
0,2g
Sacharidy
48,8g
-z toho cukry
0,0g
Vláknina
8,9gBielkoviny
24,3g
Sodík
0,03g
GMO free
Skladujte pri teplote do 25°C, v tieni a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70%.
- Napíše recenziu k tomuto produktu ako prvý
